Gib die Haribo Primavera in ein Glas und bedecke sie mit dem weißen Rum. 

Lass sie so lange bei Zimmertemperatur stehen, bis sich die Süßigkeiten aufgelöst haben und du ein leckeres Erdbeeraroma im Rum hast.

Fülle die Eisformen mit etwa der Hälfte des Erdbeerrums an und stelle sie etwa eine halbe Stunde ins Gefrierfach, bis dieser Teil leicht angefroren ist.

Währenddessen pürierst du die Erdbeeren (ich verwende tiefgekühlte, aber frische gehen sicher auch) mit der Kokosmilch und dem restlichen Erdbeerrum.

Hol die Eisformen aus dem Gefrierschrank, füll die Kokosmilchmischung hinein, gib die Stiele hinein und lass die Masse mindestens weitere 5 Stunden gefrieren.